冰冻保鲜人参
- 专利权人:
- 崔振先
- 发明人:
- 崔振先
- 申请号:
- CN00131521.8
- 公开号:
- CN1289543A
- 申请日:
- 2000.10.24
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2001
- 代理人:
- 赵建惠
- 摘要:
- 本发明涉及对一种保鲜人参和加工方法的改进。将收获后的鲜人参,刷洗干净,摆放在容器内,送入冷库速冻间内,温度保持在零下25—30℃,加水至人参3/4处,冷冻5小时,再加水淹没人参,至全部结冻。取出在冷库装袋密封,装箱。然后再放入冷库保存。该冰冻保鲜人参,保持了人参的原味和有效成份。服用方便。加工方法,简单易行。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心