一种活体保鲜人参的方法
- 专利权人:
- 曹志强
- 发明人:
- 曹志强
- 申请号：
- CN200510017016.4
- 公开号：
- CN1903027A
- 申请日:
- 2005.07.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2007
- 代理人:
- 摘要：
- 一种活体保鲜人参的方法，其特征在于：在保鲜人参的加工制作时，将冲洗、消毒和冲洗后的人参，固定在无毒PVC保鲜盒内的底衬板上，底衬板上覆盖一层活体绿色苔藓，底衬板下放置两张中性吸湿纸，吸湿上吸附40－50毫升含有0.5％的L－抗坏血酸钠的活体保鲜液，无毒PVC保鲜盒上打有5－7个直径为0.5厘米的圆孔，合盖即可，保鲜人参存放和运输保证在零上0－4度的环境内。本加工方法可避免：人参的酶活性丧失；人参的有效成分大量丢失；有害元素的残留；保持人参原有的色、形、味。特别是在满足人参生长条件时，“活体保鲜人参”会萌发，长出茎叶、开花结果，继续生长。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
