The present invention relates to a simple and convenient yogurt and cheese fermenter for home use, the fermenter enabling the fermentation of yogurt by means of a convection circulation method by not using electricity, but using heated steam of hot water, and enabling cheese fermented from milk to be filtered, and moisture separated from the cheese to be discharged.La présente invention concerne un fermenteur de yogourt et de fromage simple et pratique à usage domestique, le fermenteur permettant la fermentation de yogourt au moyen d'un procédé de circulation par convection sans utiliser d'électricité, mais en utilisant de la vapeur d'eau chaude chauffée, et en permettant la filtration de fromage fermenté à partir de lait et l'évacuation de l'humidité séparée du fromage.본 발명은 가정용 간편 요거트 및 치즈 발효기에 관한 것으로, 전기를 사용하지 않고 뜨거운 물의 가열된 증기를 사용하여 대류순환방식에 의하여 요구르트를 발효시킬 수 있으며, 우유에서 발효된 치즈가 걸러지고 치즈에서 분리된 수분이 배출될 수 있는 가정용 간편 요거트 및 치즈 발효기에 관한 것이다.
