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一种高蛋白、低灰分动物血浆蛋白粉的制备方法
- 专利权人:
- 天津宝迪农业科技股份有限公司
- 发明人:
- 姜无边,张立娟,王雅静,程榆茗
- 申请号：
- CN201110022265.8
- 公开号：
- CN102599331A
- 申请日:
- 2011.01.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 董一宁
- 摘要：
- 一种高蛋白、低灰分动物血浆蛋白粉的制备方法，依照下列步骤完成：1、采血：采集健康动物的新鲜血液，加入抗凝剂进行抗凝；2、分离：将抗凝动物全血进行分离，分离出血浆液和血球液，血球液直接进行喷雾干燥；3、膜浓缩：采用膜浓缩设备对分离出来的血浆液进行浓缩，工作温度5-30℃，工作压力1.0-2.8MPa；4、喷雾干燥：浓缩至血浆液的波美度为6.0°Bé以上时，进行喷雾干燥。本发明的优点是：1、生产出的血浆蛋白粉蛋白含量高、免疫球蛋白含量高、灰分低。2、不会造成血浆中有效成分的破坏。3、能耗低、生产成本低。4、工艺方法操作简便，可实现自动化作业、生产过程稳定性好，适合工业化生产。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
