一种天麻长期储存方法
- 专利权人:
- 昆明理工大学
- 发明人:
- 杨野,崔秀明,葛进,刘大会,代超,刘诚,宋碧泽,李墨香,李昕睿
- 申请号:
- CN201610001902.6
- 公开号:
- CN105560912A
- 申请日:
- 2016.01.06
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了一种天麻长期储存方法,该方法采用表面软化、白及醇提取物作保鲜液和梯度降温保存技术,其能够最大程度保存天麻外观色泽、风味和口感,营养成分不损失,工艺简单,成本低廉,易于工业化生产和推广应用。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心