一种皇菊护色增香加工方法
- 专利权人:
- 全椒贡菊园茶厂
- 发明人:
- 马朝东
- 申请号：
- CN201611251601.5
- 公开号：
- CN106666000A
- 申请日:
- 2016.12.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 徐国法
- 摘要：
- 本发明涉及一种菊花加工方法，具体涉及一种皇菊护色增香加工方法。皇菊采收后，与食盐混合增香处理，将皇菊充分与食盐分离后，静水压增香处理，初步冷冻干燥，再经水平方向的热氢气，和由下至上的热氢气处理，本发明干燥得到的皇菊色泽黄艳明亮，香气浓郁，花朵完整，不易碎落，且最大程度保留了皇菊中黄酮及有效物质和芳香物质，冲泡后清香浓厚且持久，皇菊中有效物质溶出率在96.2%以上。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
