Method for providing a sialylated oligosaccharide

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专利权人:

フリースランド・ブランズ・ビー・ブイ;ライクスユニヴェルシタイト・フローニンゲン;ダーリン・イングリーディエンツ・ネーデルランド・ビーブイ;フリースランド・ブランズ・ビー・ブイ

发明人:

サロモンス，エリック,ヴィルブリンク，マールテン・ホーツェ,サンデルス，ピーテル,カメルリンク，ヨハンニス・パウルス,ファン・ヴーレ，カタリナ・アンナ,ハーヘ，ヨハネス・アドリアヌス,サロモンス,エリック,ヴィルブリンク,マールテン・ホーツェ,サンデルス,ピーテル,カメルリンク,ヨハンニス・パウルス,ファン・ヴーレ,カタリナ・アンナ,ハーヘ,ヨハネス・アドリアヌス

申请号：

JP2014545846

公开号：

JP2015508388A

申请日:

2012.12.06

申请国别(地区):

JP

年份:

2015

代理人:

摘要：

The present invention relates to methods for providing analogs of human milk oligosaccharides (HMO), in particular oligosaccharides containing terminal sialic acid. This method comprises the following steps: a) providing a source of non-digestible galactooligosaccharide (GOS) comprising at least two end-linked β-linked galactose residues； b) (α2-3) sialylation Providing a sialic acid donor having an O-glycan； c) contacting the GOS and the sialic acid donor in the presence of an enzyme having transsialidase activity in the enzymatic reaction mixture； and d) the enzymatic reaction mixture. Isolating a fraction comprising at least 20 weight percent of disialylated galactooligosaccharide (di-Sia-GOS) based on dry matter.本発明は、ヒト乳オリゴ糖（ＨＭＯ）の類似体、特に、末端シアル酸を含むオリゴ糖を提供するための方法に関する。この方法は、以下の工程を含む：ａ）少なくとも２つの末端結合したβ連結ガラクトース残基を含む非消化性ガラクトオリゴ糖（ＧＯＳ）の供給源を提供すること；ｂ）（α２－３）シアリル化Ｏグリカンを有するシアル酸供与体を提供すること；ｃ）前記ＧＯＳと前記シアル酸供与体を、酵素反応混合物中のトランスシアリダーゼ活性を有する酵素の存在において接触させること；及びｄ）前記酵素反応混合物から、乾燥物に基づくジシアリル化ガラクトオリゴ糖（ジ－Ｓｉａ－ＧＯＳ）の少なくとも２０重量パーセントを含む分画を単離すること。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/