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速食营养玉米仁、玉米糁加工技术工艺
- 专利权人:
- 雒天才
- 发明人:
- 雒天才
- 申请号：
- CN200510018085.7
- 公开号：
- CN1947564A
- 申请日:
- 2005.10.11
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2007
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明的目地在于提供一种新型速食营养玉米仁、玉米糁加工技术工艺，通过特殊技术工艺及合理的科学组方，具有速食、营养、方便。该技术工艺改变了几千年来传统的加工方法，采用现代科学技术工艺，目地是解决我国人民喜食的玉米仁、玉米糁、短时间熬不成粥或煮不熟的烦恼，众所周知玉米仁粥、玉米糁粥营养丰富、香甜可口，但自古到今食用玉米仁、玉米糁只有利用文火熬、煮、闷的方法，需要大量时间和专人看管，并且很容易糊锅沾底，尤其是玉米仁没有2－4小时煮闷是做不出香甜可口玉米仁粥，所以一般的工新族、上班族时间都来不及，该发明改变玉米几千年的加工工艺和食用方法，具有快速、方便、营养、保健、不糊锅沾底的特点，对我国主要粮食作物玉米的深加工技术改进起到积极作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
