In the present invention, a lipocalin family protein and/or a lipocalin family proteolytic product obtained by using a protease such as pepsin or pancreatin to decompose a lipocalin family protein is used as the active ingredient in a hyaluronic acid production promoter, a collagen production promoter, a food/beverage, and a collagen production promoting cosmetic. This lipocalin family protein and/or lipocalin family proteolytic product has the effect of increasing the amount of collagen.Selon la présente invention, une protéine de la famille des lipocalines et/ou un produit protéolytique de la famille des lipocalines obtenu par décomposition d'une protéine de la famille des lipocalines au moyen d'une protéase telle que la pepsine ou la pancréatine est employé(e) en tant que principe actif dans un promoteur de production d'acide hyaluronique, un promoteur de production de collagène, un aliment/une boisson, et un produit cosmétique favorisant la production du collagène. Cette protéine de la famille des lipocalines et/ou ce produit protéolytique de la famille des lipocalines ont pour effet d'augmenter la quantité de collagène.リポカリンファミリータンパク質及び／又はリポカリンファミリータンパク質をペプシンやパンクレアチン等のタンパク質分解酵素で分解して得られるリポカリンファミリータンパク質分解物をヒアルロン酸産生促進剤、コラーゲン産生促進用サプリメント、飲食品及びコラーゲン産生促進用化粧料の有効成分とする。このリポカリンファミリータンパク質及び／又はリポカリンファミリータンパク質分解物には、コラーゲン量を増加させる働きがある。
