一种固体咖啡
- 专利权人:
- 刘韶娜
- 发明人:
- 刘韶娜
- 申请号：
- CN201510815014.3
- 公开号：
- CN105360528A
- 申请日:
- 2015.11.23
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种固体咖啡，按照质量份数包括如下配方成份：草本咖啡豆100-200份、葡萄糖10-20份、可可粉100-120份、冰糖30-40份、玫瑰露2-4份、乌龙茶180-200份、脱脂奶粉60-70份、新鲜龙眼200-300份、植物末20-30份。本发明具有含咖啡因高，香味浓郁且醇和，所含的有效营养成分高。提取咖啡混合粉的蒸馏水温度适合、时间适中。用酶法提取可保持龙眼的风味和营养成份。使成品复水性好，无残留，能很好的保持普洱茶、咖啡和龙眼的色、香、味和营养成份。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
