The present invention relates to a bubble detection device and method using the image recognition technology, the bubble detection device using the image recognition technology is a collection unit, a collection unit for collecting the fluid or blood supply line image taken through a linked camera in real time A bubble detection unit that analyzes the collected image to detect the presence or absence of air bubbles in the sap or blood supply line, when the air bubbles are detected by the air bubble detection unit, the measurement unit measures the length of the air bubbles, and the air bubble length is preset in the measurement unit. And a control unit that generates a notification message when the threshold is greater than or equal to the threshold and transmits it to a user terminal interlocked with the fluid or blood supply line.본 발명은 이미지 인식 기술을 이용한 기포 감지 장치 및 그 방법에 관한 것으로, 이미지 인식 기술을 이용한 기포 감지 장치는 연동되는 카메라를 통해 촬영된 수액 또는 혈액 공급 라인 영상을 실시간으로 수집하는 수집부, 수집부가 수집한 영상을 분석하여 수액 또는 혈액 공급 라인에서 기포의 유무를 감지하는 기포 감지부, 기포 감지부에서 기포를 감지하면, 기포의 길이를 측정하는 측정부, 그리고 측정부에서 기포의 길이가 미리 설정된 임계치 이상이면 알림 메시지를 생성하여, 수액 또는 혈액 공급 라인과 연동되는 사용자 단말로 전송하는 제어부를 포함한다.