New bacteria
- 专利权人:
- セーホーエル．ハンセン;アクティーゼルスカブ
- 发明人:
- パトリク デークス,トマス ヤンセン,キム イブ サアアンスン
- 申请号：
- JP2019511780
- 公开号：
- JP2019531713A
- 申请日:
- 2017.08.24
- 申请国别(地区):
- JP
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- The present invention relates to a bacterial cell having eating characteristics, an inoculum containing the cell, and a dairy product produced using the bacterial cell.本発明は、食感特性を有する細菌細胞、前記細胞を含む種菌、及び前記細菌細胞を用いて製造された乳製品に関する。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
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