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紫苏添加剂-富含α-亚麻酸的保健食品添加剂生产方法
专利权人:
毛文岳;王淑芹;谷翠兰
发明人:
毛文岳,王淑芹,谷翠兰
申请号:
CN96122916.0
公开号:
CN1178084A
申请日:
1996.09.28
申请国别(地区):
中国
年份:
1998
代理人:
摘要:
本发明是一种天然食品添加剂及其制造方法。它的主要保健功效是:高度增强记忆力、高度保护视力、抑制血栓形成、降低高血脂、高血压、抗炎、抗老化等。它解决了当前粮谷类、果蔬类、畜禽类等诸多食品中普遍缺乏人体必需ω-3系列α-亚麻酸的问题。虽然当今有从海鱼油中提取此类营养物质的方法,但本发明采取天然植物制造,资源丰、成本低、风味佳。它们主要特征是:用紫苏、白苏、高温炒制,水浸提取,浓缩、干燥制成。产品是固态粉状。内含α-亚麻酸的百比含量达60%以上。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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