颗粒状圆腰形绿茶提香工艺
- 专利权人:
- 安徽省金寨县金龙玉珠茶业有限公司
- 发明人:
- 陈明松,吴彬
- 申请号：
- CN202010039847.6
- 公开号：
- CN111165605A
- 申请日:
- 2020.15.01
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了颗粒状圆腰形绿茶提香工艺,包括如下步骤:将茶叶送入热风烘干机中,175‑185℃静置提香1‑3min,出茶后经过风选挑出碎茶和片末,常温摊凉1.5‑2.5h;将上述所得茶叶再次送入热风干燥机中,275‑285℃静置提香1‑2min,出茶,常温摊凉3‑4h;将上述所得茶叶再次送入热风干燥机中,355‑365℃静置提香0.5‑1.5min,出茶,常温摊凉22‑26h;将上述所得茶叶进行挑选,然后送入远红外提香机中升温至175‑185℃,静置7‑10min。本发明所得颗粒状圆腰形绿茶的汤色清澈,香气浓郁,而且耐泡。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
