According to an embodiment of the present invention, there is provided a sterilization method comprising the steps of: loading a vacuum pouch packed with a material to be processed into a vacuum container； Evacuating the vacuum container and the vacuum pouch； Injecting a sterilizing agent into the vacuum wrapper disposed in the vacuum container and held in a vacuum state； And venting the vacuum vessel to atmospheric pressure.본 발명의 일 실시예에 따른 멸균 방법은 피처리물을 수납하고 밀봉한 진공 포장지를 진공 용기에 로딩하는 단계； 상기 진공 용기와 상기 진공 포장지를 배기하는 단계； 상기 진공 용기 내에 배치되고 진공 상태로 유지된 상기 진공 포장지에 멸균제를 주입하는 단계； 및 상기 진공 용기를 대기압으로 벤트하는 단계를 포함한다.
