罐头装酱狗肉及制法
- 专利权人:
- 廖馨
- 发明人:
- 廖馨
- 申请号：
- CN201610000257.6
- 公开号：
- CN106937673A
- 申请日:
- 2016.01.03
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明为一种罐头装酱狗肉，涉及肉类加工领域，具体说，属于一种肉类罐头。本发明的目的是提供一种可以长久贮藏的罐头包装狗肉，尤其是酱制狗肉，为了实现此目的，本发明包括：不含骨狗肉500克；辣椒干100克；虾300克；黑芝麻140克；海带130克；陈皮80克；红枣80克；甘草30克；三角藤40克；冬青子40克；鸡精4克；蔗糖25克；盐11克；面酱100克；制法如下：第一，将狗肉切成薄片，厚度在5毫米以下；第二，将辣椒干制成细粉末；第三，将上述多味中草药粉碎，直到最终制成。本发明具有口味佳、耐贮藏、有益健康的优点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
