Provision of dietary supplement that has been manufactured by the manufacturing method and manufacturing method of the present invention relates dietary supplement composition. A method for producing a dietary supplement composition comprising a combination of a water-soluble antioxidant and oil-soluble antioxidants [SOLUTION] plant extracts derived from the plant extract the nutritional natural surfactant methods provided supplement compositions, and nutritional supplement composition produced by the method.【課題】栄養補助食品組成物の製造方法及び該製造方法により製造された栄養補助食品の提供。【解決手段】植物抽出物由来の油溶性抗酸化剤及び水溶性抗酸化剤の組合せを含有する栄養補助食品組成物の製造方法であって、該植物抽出物はさらに天然界面活性剤を該栄養補助食品組成物に提供する方法、及び、該方法により製造される栄養補助食品組成物。
