Disclosed are: a prophylactic agent for atopic dermatitis and a food containing the prophylactic agent. Extensive studies have been carried out, and it is found that atopic dermatitis can be prevented through the oral ingestion of collagen. Specifically disclosed are: a prophylactic agent for atopic dermatitis, which comprises collagen and a food or beverage containing the prophylactic agent for atopic dermatitis.La présente invention a pour objet : un agent prophylactique pour la dermatite atopique et un aliment contenant lagent prophylactique. Des études approfondies ont été réalisées, et il a été découvert que la dermatite atopique peut être prévenue par lingestion orale de collagène. La présente invention concerne spécifiquement : un agent prophylactique pour la dermatite atopique, qui comprend du collagène et un aliment ou une boisson contenant lagent prophylactique pour la dermatite atopique.アトピー性皮膚炎予防剤ならびにそれを含む食品の提供を課題とする。本発明者らは鋭意研究の結果、コラーゲンを経口摂取することにより、アトピー性皮膚炎が予防剤されることを見出した。本発明は、コラーゲンからなるアトピー性皮膚炎予防剤及び上記アトピー性皮膚炎予防剤を含有する飲食品を提供する。