PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a plant cultivation device and a plant cultivation method for raising plants while suppressing deviation in the shapes of the plants.SOLUTION: A plant cultivation system 10 comprises a cultivation bed 11 extending in a vertical direction. A plurality of attaching parts 13 arranged vertically and horizontally are provided for the cultivation bed 11. A cylindrical body 16 is internally fitted into each attaching part 13. The cylindrical body 16 holds culture medium 15 in which a plant 20 is planted. A gear is formed on an outer periphery of each cylindrical body 16, and the gear is connected to a power transmission part 17a arranged in a vertical direction. The power transmission part 17a is connected to an integrated control unit 30 via a power transmission crank and a motor M1. The integrated control unit 30, by operating the motor M1, rotates the culture medium 15 held in each cylindrical body 16 in a rotation control pattern via the power transmission part 17a.SELECTED DRAWING: Figure 1【課題】植物の形状の偏りを抑制して育成するための植物栽培装置及び植物栽培方法を提供する。【解決手段】植物栽培システム１０は、鉛直方向に延在する栽培床１１を備えている。この栽培床１１は、縦横に配置された複数の取付部１３が設けられている。各取付部１３には、円筒形状の筒体１６が内嵌されている。筒体１６は、植物２０が植えられた培地１５を保持する。各筒体１６の外周には歯車が形成されており、この歯車は、鉛直方向に配置された動力伝達部１７ａに接続される。動力伝達部１７ａは、動力伝達クランク及びモータＭ１を介して、統合制御ユニット３０に接続されている。統合制御ユニット３０は、モータＭ１を稼働させることにより、動力伝達部１７ａを介して、各筒体１６に保持された培地１５を、回転制御パターンで回転させる。【選択図】図１
