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一种浒苔绿豆面条的制作方法
- 专利权人:
- 青岛道合生物科技有限公司
- 发明人:
- 于丽霞
- 申请号：
- CN201310249544.7
- 公开号：
- CN104222801A
- 申请日:
- 2013.06.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种浒苔绿豆面条的制作方法，原料主要为精制面粉，浒苔，绿豆粉，胶原蛋白粉，碱，盐，崂山矿泉水，经特殊制作而成。随着人们对于生活品质的追求不断提高，健康、绿色的食品越来越受到人们的青睐。浒苔富含碳水化合物、蛋白质、粗纤维及矿物质，同时还含有脂肪和维生素。浒苔的脂肪酸组成中，不饱和脂肪酸比例高。因此浒苔是高蛋白、高膳食纤维、低脂肪、低能量，且富含矿物质和维生素的天然理想营养食品的原料。本发明提供的这种浒苔面条，氨基酸种类齐全，膳食纤维丰富，脂肪含量低，能量低，富含各种矿物质和天然维生素，兼有绿豆和胶原蛋白的保健功效，是一种适合动脉硬化、高血压、糖尿病、三高血症患者人群食用的绿色保健食品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
