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一种黑糖姜母保健食品的生产工艺
专利权人:
福建优创农业发展有限公司
发明人:
苏方良,华祥斌,华锋
申请号:
CN201610213421.1
公开号:
CN105815528A
申请日:
2016.04.08
申请国别(地区):
中国
年份:
2016
代理人:
宋平
摘要:
本发明公开了一种黑糖姜母保健食品的生产工艺,包括以下步骤:步骤一,原料选择;步骤二,称取原料;步骤三,原料粉碎、焙炒及清洗;步骤四,红糖熬煮;步骤五,姜糖膏制取;步骤六,姜糖膏装瓶或装袋;步骤七,高温杀菌。在传统食疗的基础上,以红糖、姜片为基本原料,创造性的加入富含不饱和脂肪酸、并具有消炎、除湿功能的茶籽油、富含铁、哂抗氧化的黑豆等药食两用的食品。并对手原料进行超微粉碎,采用中药传统的焙制、熬制的工艺,结合现代食品生产工艺、生产出质量稳定、具有辅助治疗女性痛经作用的黑糖姜母膏。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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