异亮氨酸发酵工艺方法
- 专利权人:
- 开原市天慕生物科技有限公司
- 发明人:
- 慕忠杰,张志岩
- 申请号：
- CN201110443148.9
- 公开号：
- CN102505027A
- 申请日:
- 2011.12.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 杨滨
- 摘要：
- 一种异亮氨酸发酵工艺，其技术要点是：它包括如下操作步骤：（1）培养菌种；（2）发酵；（3）发酵液分离；（4）发酵液清液离子交换；（5）蒸发结晶。本发明的工艺方法，产生了较好的发酵指标；异亮氨酸代谢产物产量提高，比创新前平均提高产酸率0.48个百分点；异亮氨酸代谢产物转化率提高，糖酸转化率提高3.2个百分点；产生菌体生长和代谢迅速，发酵周期缩短4-6小时，提高设备的周转率，相应提高了产量；.减少代谢副产物的生成，相应发酵液中代谢产物的纯度相应提高，对产物的提取操作和产品的产品的纯度有利，同时降低了发酵成本和提取成本。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
