In various aspects, the invention relates to immune tolerant glycosidase therapy. The invention provides methods for treating or preventing infectious disease, including chronic viral infections, and highly contagious infectious agents that present an ongoing challenge for the immune system. The compositions and treatment regimens find use with other antiviral or antimicrobial therapies, as well as in conjunction with vaccination to boost effectiveness and/or extend the duration of protective effect. In certain embodiments, the regimen described herein reduces or eliminates the need for administration of other traditional antiviral or antimicrobial therapies. In various embodiments, the invention finds use in immunocompromised patients to boost immune function.En varios aspectos, la invención se refiere a la terapia de glicosidasa tolerante inmunitaria. La invención proporciona métodos para tratar o prevenir enfermedades infecciosas, incluyendo infecciones virales crónicas, y agentes de infecciones altamente contagiosas que presentan un desafío continuo para el sistema inmunitario. Las composiciones y regímenes de tratamiento pueden ser útiles con otras terapias antivirales o antimicrobianas, así como también en conjunto con la vacunación para reforzar la eficacia de la vacuna y/o extender la duración del efecto protector. En determinadas modalidades, el régimen descrito en la presente reduce o elimina la necesidad de administración de otras terapias antivirales o antimicrobianas tradicionales. En varias modalidades, la invención es útil para pacientes inmunodeprimidos para aumentar la función inmunitaria.