一种茯苓保健饼干及其制备方法
- 专利权人:
- 靖州异溪茯苓食品有限责任公司
- 发明人:
- 颜树德
- 申请号：
- CN201711319601.9
- 公开号：
- CN107751305A
- 申请日:
- 2017.12.12
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 一种茯苓保健饼干及其制备方法，包括以下质量份的原料：中筋面粉：200~300份；小麦胚芽粉：10~12份；茯苓：10~15份；核桃：10~15份；黄粉虫粉：10~12份；赤小豆：8~10份；秋葵：5~10份；大枣：5~10份；莲子：5~10份；黄芪：3~5份；白术：3~5份；桂心：2~3份；蜂蜜：10~40份；疏松剂：3~5份；发泡剂：1~2份；发酵剂：1~2份；色拉油：10~30份，制备时对不同的原料分别进行打糊、磨粉等操作后再与面粉以及小麦胚芽粉混合后制饼胚，其饼胚烤成后营养丰富，口感好，且有效成分易于人体吸收。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
