一种高能方便食品
- 专利权人:
- 西安力邦临床营养有限公司
- 发明人:
- 张小微,肖阳,李兴昌,杨盛
- 申请号:
- CN201010182908.0
- 公开号:
- CN101849642B
- 申请日:
- 2010.05.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 佘文英
- 摘要:
- 本发明提供一种高能方便食品,包括以下原料按重量份制成:谷物粉10-50份;大豆粉5-40份;熟化整粒谷物5-40份;植物油5-20份;糖浆2-15份;蔗糖1-5份;辛癸酸甘油酯1-5份;大豆磷脂0.5-2份;蔬菜粉0.2-5份;食盐0.1-2份;复合维生素0.1-0.5份;复合矿物质0.1-0.5份;蛋氨酸0.1-0.5份;L-肉碱0.1-0.3份;食用香精0.1-0.5份。本产品具有能量高(5千卡/克以上),口感好,营养全面,抗缺氧,既可快速供能又能长时间持续供能等特点。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心