荷叶茶饮料及其制作工艺
- 专利权人:
- 刘裕伟
- 发明人:
- 刘裕伟,王健
- 申请号:
- CN201010524210.2
- 公开号:
- CN101999499A
- 申请日:
- 2010.10.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2011
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明提供一种荷叶茶饮料,由以下原料制成:干荷叶1-5%、白砂糖1-3%、果葡萄糖浆1-3%、柠檬酸0.1-0.2%、苹果酸0.1-0.2%、β-环糊精0.5-1.0%、异抗坏血酸钠0.1-0.2%、六偏磷酸钠0.05-0.2%、维生素C 0.01-0.1%、食用香精适量、柠檬酸钠适量、余量为水。本发明还提供了上述荷叶茶饮料的制作工艺。本发明的制作工艺制得的产品浅黄色或亮黄色,具有荷叶的淡雅的清香,酸甜适口,略带涩,有清凉感。本发明的产品具有清暑利湿、升发润阳、止血固本、活血化瘀、降血脂、抑制高胆固醇血症和动脉硬化等功效。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心