一种红枣营养藕粉的制作方法
- 专利权人:
- 夏华
- 发明人:
- 夏华
- 申请号：
- CN201410746830.9
- 公开号：
- CN104489559A
- 申请日:
- 2014.12.10
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种红枣营养藕粉的制作方法，属于食品加工领域。其特征在于：采用原料选择、护色、打浆、均质、加热、喷雾干燥、包装、成品的加工工艺流程。有益效果：本发明加工而成的红枣营养藕粉营养成分全面，速溶性好，风味纯正、口感好，具有莲藕的清甜和红枣的香甜。本产品营养价值很高，富含蛋白质、维生素等多种营养物质，有助于促进白细胞的生成，提高人体免疫力，营养丰富，具有滋补养颜、益血补心、健脾开胃、生津止渴和养肝防癌的功效，操作简单，易于实施，是一种老少皆宜的营养保健食品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
