一种黑木耳多糖饮料的制备方法
- 专利权人:
- 呼伦贝尔蒙天源生物科技有限公司
- 发明人:
- 赵彦堂,赵景堂
- 申请号：
- CN201410689767.X
- 公开号：
- CN104366640B
- 申请日:
- 2014.11.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 宋焰琴
- 摘要：
- 一种黑木耳多糖饮料的制备方法，包括如下步骤：A)将泡发的黑木耳沥干后粉碎；B)热水浸提并搅拌，使水相和固相充分接触后过滤。本发明还可以对粉碎的黑木耳进行酶解。本发明的制备方法，不需要增加多糖沉淀、烘干、粉末制备等过程，提取获得的黑木耳多糖直接溶解在提取液中，并且提取所得的黑木耳多糖液流动性好，粘度降低，易于过滤。整个工艺制备方法简单快捷，提取充分，效率高，适合大规模工厂化生产。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
