改进苹果皮着色的方法
- 专利权人:
- 株式会社宇宙总合研究所
- 发明人:
- 横田清,田中彻,堀田康司
- 申请号：
- CN93112906.0
- 公开号：
- CN1053788C
- 申请日:
- 1993.11.12
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2000
- 代理人:
- 杨丽琴
- 摘要：
- 本发明涉及一种含花色素苷苹果皮的着色改进方法。它包括用一种苹果皮着色改进剂对结着果的苹果树或者是对收获前或收获后的苹果进行处理。所述着色改进剂含有以重量／重量计为１—１０００ｐｐｍ浓度的５－氨基－４－氧代戊酸、一种其盐或一种其混合物作为活性组分。本发明的着色改进剂具有对人体、环境和苹果质量无副作用的优点，在此条件下使苹果皮能实现加速着红色和改进色度。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
