利用芝麻菜苷制备莱菔硫烷的方法
- 专利权人:
- 北京化工大学
- 发明人:
- 梁浩,谷友刚,袁其朋
- 申请号：
- CN201110385344.5
- 公开号：
- CN102492745A
- 申请日:
- 2011.11.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 刘萍
- 摘要：
- 本发明涉及一种利用芝麻菜苷制备莱菔硫烷的方法。本发明步骤：(1)芝麻菜苷的制备；(2)L-葡萄糖莱菔硫烷的制备：将(1)中得到芝麻菜苷，(+)-L-酒石酸二乙酯，烷氧基钛或烷氧基钒化合物的加入到甲醇、乙醇和乙酸乙酯混合溶液中，制得L-葡萄糖莱菔硫烷产品；(3)取西兰花籽，粉碎，用纱布过滤后得滤液，滤液在4℃下加入硫酸铵，饱和度为55％，混合均匀，离心沉淀物溶于去离子水，透析过夜，得水解酶粗酶液；(4)纯化L-莱菔硫烷。本发明的目的在于克服原料成本高，莱菔硫烷产率低等缺点，采用廉价易得的芝麻菜种子为原料，原料成本为西兰花籽的五分之一，莱菔硫烷的产量为西兰花籽的3倍。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
