一种清热解毒保健酒及其制备方法
- 专利权人:
- 贵州蛮王酒业有限公司
- 发明人:
- 何志勇
- 申请号：
- CN201610437201.7
- 公开号：
- CN106085700A
- 申请日:
- 2016.06.17
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 管宝伟
- 摘要：
- 本发明涉及保健酒制作技术领域，尤其是一种清热解毒保健酒及其制备方法，通过三七、甘草、海藻、麝香、绞股蓝、枇杷叶进行配伍后作为中药材原料，将糯米、香醅作为制备酒的原料，并结合制备工艺中，将在制酒过程中加入中药原料混合发酵，使得中药原料在发酵过程中，相互作用，并且与酒香味相融合，使得制备的保健酒具有清热解毒的功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
