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金线莲正山小种红茶
专利权人:
武夷山市绿洲茶业有限公司
发明人:
张美林,张光烝
申请号:
CN201310372303.1
公开号:
CN103392862A
申请日:
2013.08.24
申请国别(地区):
中国
年份:
2013
代理人:
蔡学俊
摘要:
一种金线莲正山小种红茶,其为由金线莲茶与正山小种红茶以重量份比20:80配制而成;其中金线莲茶的制备过程为金线莲鲜草→萎凋→揉捻→烘干→静置→备用;正山小种红茶的制备方法为:茶鲜叶→萎凋→揉捻→发酵→烘焙→备用。本发明将金线莲和正山小种两者结合在一起的这款金线莲正山小种红茶,汤色金黄、清澈、透亮,在醇厚的滋味中又透着浓郁的芳香与甘甜。汤汁中更多了对人体健康有益的有效活性成份,具有更加明显的保健功效。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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