一种荞麦半干面
- 专利权人:
- 王有春
- 发明人:
- 王有春
- 申请号：
- CN201710402973.1
- 公开号：
- CN108967879A
- 申请日:
- 2017.05.31
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种荞麦半干面，由如下重量份数的原料配制而成：60份小麦面粉、50份荞麦面粉、20份水磨糯米粉、6～8份乳糖醇、3～5份胡萝卜素、2～5份牛乳粉、0.05～0.1份山楂叶、2份辅料、20～25份苯甲酸钠、0.5份甜菊糖苷0.5～1份山梨酸以及玉米胚芽油。本发明荞麦半干面充分保留了荞麦面的营养成分，同时加入多种维生素，为人体提供多种营养物质。加入的小麦和米粉等能材料能有效改善半干面的口感。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
