真空干燥奶粉生产工艺

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专利权人:

太仓武广机电科技有限公司

发明人:

肖义武

申请号：

CN201810262794.7

公开号：

CN108651624A

申请日:

2018.03.28

申请国别(地区):

中国

年份:

2018

代理人:

柏尚春

摘要：

本发明公开了一种真空干燥奶粉生产工艺，在超低温环境下生产，完全不破坏奶粉的生物活性，在超低温下形成的球形，然后在真空环境将水分从固态中气化，形成骨架子，所以具有良好的疏松性、流动性和分散性，冲调时能迅速溶解，其中的营养更容易被人体吸收，该工艺方法安全环保，无二次污染，通过该工艺方法得到的奶粉不易变质，能实现长期储存，尽可能的不破坏其营养结构。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/