姜楂速溶饮料及其制备方法
- 专利权人:
- 贵州博方民族药业开发有限公司
- 发明人:
- 赵敏
- 申请号：
- CN200710077783.3
- 公开号：
- CN101066152A
- 申请日:
- 2007.06.08
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2007
- 代理人:
- 刘安宁
- 摘要：
- 本发明公开了姜楂速溶饮料及其制备方法，涉及非酒精饮料。该速溶饮料是至少以生姜、山楂、陈皮3种原料为活性成分，配以茶叶制成的速溶饮料，每100g饮料的组分及用量为：生姜30～60g，山楂30～60g，陈皮15～35g，绿茶10～20g，白糖粉60～120g。制备方法是：生姜榨汁；山楂、陈皮和绿茶与生姜滤渣混合，加水煎煮3次，过滤；合并煎煮液，静置澄清，上清液再过滤，滤液加热浓缩至稠膏；稠膏干燥，粉碎成浸膏干粉；将浸膏干粉和白糖粉混匀，再加入姜汁及适量75％乙醇混匀制软材，造粒，干燥，即制成本发明的饮料。该饮料有疏调胃气、运脾化滞、消食化积、化气除湿、激动脾胃的功能，是一种保健型饮料。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
