非还原端改性葡聚糖，其制备方法及其用途
- 专利权人:
- 江崎格力高株式会社
- 发明人:
- 柳濑美千代,鹰羽武史,久保亚希子,三瓶春代,角谷亮
- 申请号：
- CN201180064295.3
- 公开号：
- CN103282508B
- 申请日:
- 2011.11.07
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明的目的是提供含有选自N‑乙酰基葡糖胺残基和半乳糖残基的至少一个残基的葡聚糖和改性产物。本发明的支链葡聚糖是这样的支链葡聚糖：其中所述支链葡聚糖具有多个非还原端且选自N‑乙酰基葡糖胺残基和半乳糖残基的至少一个残基经由a‑1,4‑键结合到所述支链a‑1,4‑葡聚糖的两个或更多个非还原端的每一个上，但在所述支链a‑1,4‑葡聚糖的除了非还原端以外的位置不存在N‑乙酰基葡糖胺残基和半乳糖残基。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
