PROBLEM TO BE SOLVED: To provide an agent for growing useful intestinal bacteria, preferably lactic acid bacteria and / or bifidobacteria, and an agent for improving the organic acid producing ability of such useful intestinal bacteria by Bifidobacterium longum. .. SOLUTION: An agent for enhancing the growth of useful intestinal bacteria and organic acid production, which comprises Bifidobacterium longum. The useful intestinal bacteria may be lactic acid bacteria and / or bifidobacteria. The Bifidobacterium longum MM-2 strain (Bifidobacterium longum MM-2, accession number: NITE BP-818) may be used. [Selection diagram] None【課題】腸内有用菌、好ましくは、乳酸菌及び／又はビフィズス菌を増殖させる剤、及びビフィドバクテリウム・ロンガム菌によって、そのような腸内有用菌の有機酸産生能を向上させる剤の提供。【解決手段】ビフィドバクテリウム・ロンガム（Bifidobacterium longum）菌を含有することを特徴とする、腸内有用菌の増殖及び有機酸産生増強剤。腸内有用菌が乳酸菌及び／又はビフィズス菌であってよい。ビフィドバクテリウム・ロンガム菌が、ビフィドバクテリウム・ロンガムＭＭ－２株（Bifidobacterium longum MM-2、受託番号：NITE BP-818）であってよい。【選択図】なし
