一种降血脂功效的冷榨芝麻油及其制备方法
- 专利权人:
- 安徽华安食品有限公司
- 发明人:
- 王浩,王健
- 申请号：
- CN201610158835.9
- 公开号：
- CN105961644A
- 申请日:
- 2016.03.21
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种降血脂功效的冷榨芝麻油及其制备方法，由以下重量份的原料制成：白芝麻、小苏打、茄子、苦瓜、枸杞、葡萄糖、鲜山楂、鲜荷叶、壳寡糖、蓝莓果肉、金花茶、螺旋藻粉、山梨酸钾和适量的去离子水；本发明将具有降血脂功能的蔬菜瓜果及中药类物质，经过去离子水的浸提，充分溶解在水中，避免高温对有效物质的破坏，功能型活性物质保存更好，然后在超声功率的震动作用下渗透至浸泡的白芝麻仁中，在不影响油口感的情况下，改善油脂营养价值，不用担心食用油脂造成血脂升高的危害，因而更健康。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
