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一种将夏秋茶浓缩液氧化成速溶红茶的智能溶氧方法及装置
- 专利权人:
- 江苏大学
- 发明人:
- 陈全胜,张东亮,岳鹏翔,徐义,欧阳琴,赵杰文
- 申请号:
- CN201510052747.6
- 公开号:
- CN104621281A
- 申请日:
- 2015.02.02
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明涉及一种将夏秋茶浓缩液氧化成速溶红茶的智能溶氧方法及装置,首先将夏秋茶浓缩液与氧气打进很长的盘旋管道中,让它们一道高速流动,撞击混合并使夏秋茶浓缩液高效氧化;利用浓缩液的颜色在氧化过程中的变化,实现氧化过程的智能化控制;通过引流装置和蠕动泵实时抽取贮液罐中的液体,并流入基于多频谱闪频LED光透射技术的颜色检测通道,实时检测浓缩液的色度值;当检测的色度值落入预置的目标色度值范围之内时,即可立即停止氧化。本发明还相应提供了一种溶氧的装置,包括夏秋茶贮液罐、气-液混合管道回路和颜色检测管道回路等。本方法和装置能实现夏秋茶浓缩液快速、均匀和充分氧化,还可实现氧化过程的精确监控,以提高速溶红茶的品质。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址:
- http://www.ckcest.cn/home/