虾青素与甘露聚糖联产发酵方法及其应用
- 专利权人:
- 杭州皇冠农业生物工程技术研究中心有限公司
- 发明人:
- 胡向东,叶茂,胡伟卿
- 申请号:
- CN201711302561.7
- 公开号:
- CN107974447A
- 申请日:
- 2017.12.08
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 李静
- 摘要:
- 本发明公开了虾青素与甘露聚糖联产发酵方法及其应用,虾青素与甘露聚糖联产发酵方法包括:诱变、制备原生质体、基因组重排、虾青素的获取、甘露聚糖的提取;虾青素作为抗氧化添加剂应用于饲料、食品、化妆品中;甘露聚糖可以应用于粘着剂、保香剂、饲料添加剂、化妆品添加剂、废水处理中的包埋材料、防尘剂、色谱填料、食品保鲜。有益效果为:以双诱导法获取高产红法夫酵母菌株,通过基因组重排细胞融合的方法筛选出高产虾青素的菌株,获得遗传稳定的红法夫酵母菌株,通过联产发酵获取虾青素与甘露聚糖;虾青素、甘露聚糖的应用范围较为广泛,具有很高的经济价值。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心
相关发明人
相关专利
- Production of beta-glucans and mannans
- Production of β-glucan and mannan
- IVORY NUT POWDER AND MANNAN FROM IVORY NUT
- Cosmetic Compositions Comprising Cyanodiphenylacrylates
- GFC 1 Novel Lactobacillus Casei GFC 1 and Extracts from Ginseng-fermented Products Using Lactobacillus Casei GFC 1 and Manufacturing Method Thereof