食品及其制备方法
- 专利权人:
- 邳州美味宫食品科技有限公司
- 发明人:
- 陈小松
- 申请号：
- CN201910839656.5
- 公开号：
- CN110604289A
- 申请日:
- 2019.06.09
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明的目的是提供一种食品及其制备方法,具有与米相似的质地的食品。将该食品收纳在容器中,该容器处于将米状颗粒状物质和含有油和水的混合物混合在一起的状态,该含有淀粉的米状颗粒状物质,糊精,胶凝剂和混浊剂,粒状米粒状材料的水含量为65质量%至80质量%以下,并且水含量之前的变化和所述食物产品的储存后在8℃下24小时不超过3.0重量%。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
