婴幼儿配方奶米粉中低聚果糖含量的检测方法
- 专利权人:
- 广东东泰乳业有限公司
- 发明人:
- 黄树杰,林旭彬,许晓丽
- 申请号：
- CN201210104551.3
- 公开号：
- CN102636608A
- 申请日:
- 2012.04.10
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 黄镜芝
- 摘要：
- 本发明涉及一种婴幼儿配方奶米粉中低聚果糖含量的检测方法。包括：准确称取样品，置于容量瓶中，加入温水溶解，混匀，超声震荡，冷却至室温；准确加入亚铁氰化钾溶液和乙酸锌溶液，振荡混匀，加水定容、摇匀；静置，滤纸过滤，准确移取上清液至一容量瓶，乙腈定容，振摇混匀；过0.45µm有机滤膜，供HPLC测定，外标法定量；首先，配制标准工作液并分别注入高效液相色谱仪，测定相应的峰面积，绘制标准曲线；然后将制备好的样液注入高效液相色谱仪，测得相应的峰面积，以标准曲线对样品进行定量，测得样液浓度；再由公式可计算出低聚果糖含量的百分含量，具有方便、快捷、准确等优点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
