一种保健大米的制备方法
- 专利权人:
- 上海天聚源实业有限公司
- 发明人:
- 王跃举,刘闫
- 申请号：
- CN200910047639.4
- 公开号：
- CN101507508A
- 申请日:
- 2009.03.16
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2009
- 代理人:
- 翁若莹
- 摘要：
- 本发明提供了一种保健大米的制备方法，其特征在于，具体步骤为：第一步：将大米放入罐内，将罐抽真空；第二步：注入植物提取物使其充满罐体，并增加罐体内部的压力；第三步：排出罐内剩余植物提取物，并将罐抽真空；第四步：大米脱水，烘干。本发明的优点是：植物提取物渗透大米后，充分保留住营养成分和其味道以外，还保留住原有的植物颜色，因此色香味俱全。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
