Verfahren und Vorrichtung (1) zur nicht-invasiven Bestimmung einer Messgröße eines Analyten in einem biologischen Körper (3), wobei automatisiert der Körper (3) lokal mit Licht (16) aus einem auf eine Absorptionssignatur des Analyten abgestimmten Wellenlängenbereich bestrahlt wird, wobei wenigstens ein Teil des Lichts in den Körper (3) eindringt und vom Analyten absorbiert wird, wobei sich der Körper (3) infolge der Absorption durch den Analyten zumindest lokal erwärmt und eine als Folge auftretende Änderung in einem Speckle-Muster (17) von am Körper (3) gestreutem kohärentem Licht (16, 18) erfasst wird, und wobei aus der erfassten Änderung im Speckle-Muster (17) auf einen Wert der Messgröße des Analyten geschlossen wird. Insbesondere wird als Messgröße die Konzentration von Glucose nicht-invasiv ermittelt.Method and device (1) for the non-invasive determination of a measured quantity of an analyte in a biological body (3), wherein the body (3) is automatically irradiated locally with light (16) from a wavelength range tuned to an absorption signature of the analyte, wherein at least a portion of the light penetrates the body (3) and is absorbed by the analyte, the body (3) at least locally heating due to absorption by the analyte and a consequent change in a speckle pattern (17) of the body (3) scattered coherent light (16, 18) is detected, and wherein from the detected change in the speckle pattern (17) is closed to a value of the measured variable of the analyte. In particular, the measurement of the concentration of glucose is determined non-invasively.