玉竹人参口服液的制备方法
- 专利权人:
- 吉林农业大学
- 发明人:
- 王秀然,刘思阳,卢天成,王岩,郝芳芳,张天柱,任大勇,李双双,胡薇,刘树英,姜飞拓
- 申请号：
- CN201310406323.6
- 公开号：
- CN103494191A
- 申请日:
- 2013.09.09
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 玉竹人参口服液的制备方法，属于玉竹等植物类保健食品加工领域，解决了现有采用水提法提取玉竹多糖存在的提取率低的问题以及填补现有植物类保健食品领域以玉竹人参为主要原料的免疫食品的空白，该方法如下：按照玉竹︰鲜人参=1︰1～9︰1的重量比称取玉竹和鲜人参，加入蒸馏水，粉碎，升温，加入纤维素酶和半纤维素酶的混合物，酶解，再加入蛋白酶，酶解，加入蒸馏水，过胶体磨，浓缩，得到玉竹人参口服液。利用本发明的制备方法得到的玉竹人参口服液成品中，玉竹多糖的提取率比水提法下的多糖得率提高了30%以上。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
