一种山楂果蔬酱及其制作方法
- 专利权人:
- 刘芳
- 发明人:
- 刘芳
- 申请号：
- CN201310739578.4
- 公开号：
- CN104738373A
- 申请日:
- 2013.12.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 一种山楂果蔬酱，其配料为：山楂50-80份，苹果30-50份，胡萝卜30-50份，白糖10-20份，柠檬汁10-15份。其制作方法如下：将山楂洗净、切片、去核，苹果洗净、切块、去核，胡萝卜洗净去根、去皮、切块；将山楂片、苹果块和胡萝卜块加入搅拌机，将三者打碎成果泥；将混合果泥加入锅中熬煮3分钟；向果泥中加入白糖和柠檬汁，均匀搅拌；小火边搅拌边熬煮半小时；熬煮后取出，装入瓶中，冷却后食用。本发明的有益效果为：准备方便，成本低廉，安全卫生，营养价值高，维生素含量高，有益身体健康。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
