用于共固化番木瓜果醋的发酵罐
- 专利权人:
- 四川农业大学
- 发明人:
- 秦文,兰维杰,陈琴媛,吕阳,董红敏
- 申请号：
- CN201520379537.3
- 公开号：
- CN204689982U
- 申请日:
- 2015.06.04
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 李林合
- 摘要：
- 本实用新型涉及发酵装置技术领域，提供了用于共固化番木瓜果醋的发酵罐，包括：共固化工艺制备的罐体、搅拌电机、氧气循环管、通气环管以及环形支架；氧气循环管一端连通外界大气，另一端连接通气环管，在氧气循环管伸出于罐外设置气体流量控制器，通气环管上设置有多个出气孔，通气环管通过环形支架固定于罐体底部；环形支架的支架腿为伸缩结构，且电连接外部的操控机构，控制环形支架实现伸长或缩短；搅拌电机包括：搅拌机构和电机装置，电机装置设置于罐体底端外部，搅拌机构一端连接电机装置，另一端伸入罐体内，进而能够严格控制发酵条件，从而提高了发酵效率。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
