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一种胶原蛋白饮料及其制备方法
- 专利权人:
- 湛江中南岛生化有限公司
- 发明人:
- 张嘉强,马晓英,任鹏康,刘海,林国,张广良,李忠明,冼思路,李建新,曹健春,黄华云,周小权,骆怡竹
- 申请号：
- CN201010214507.9
- 公开号：
- CN101912132A
- 申请日:
- 2010.06.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2010
- 代理人:
- 刘广生
- 摘要：
- 本发明涉及一种胶原蛋白饮料及其制备方法，该胶原蛋白饮料主要包括100份胶原蛋白粉或胶原蛋白液，胶原蛋白量的5～15倍的水，果蔬汁10～60份，白沙糖30～100份和适量的柠檬酸或苹果酸，其主要制备方法是将胶原蛋白粉或胶原蛋白液100份加入到5～15倍的水中，自然溶解或加热搅拌使之溶解，再加入果蔬汁10～60份、白砂糖30～300份、柠檬酸或苹果酸适量，混合均匀，过滤、灌装、密封和灭菌包装即可制得胶原蛋白饮料；本发明的优点在于所用胶原蛋白分子量小，易于吸收，具有很强的生物活性，抗分解能力强，能有效提升人体胶原蛋白合成力，同时添加天然果蔬汁，不添加任何色素和防腐剂。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
