PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a container for microwave oven heating and method for utilizing the same to bake dough containing fermented, frozen and unbaked grain powder such as bread dough with microwaves in a microwave oven.SOLUTION: A container for microwave oven heating includes a container body and a lid integrally including an exothermic body on an inside wall generating heat with microwaves, and an engaging part to engage the lid to the container body. A sidewall of the container body has an opening line to deploy and open the container body. The container body inside wall is formed so as to make close contact with dough containing fermented, expanded and unbaked grain powder almost without a gap. The inside volume of the container body is set to be able to bake the grain powder-containing dough with short-time heating in a microwave oven.COPYRIGHT: (C)2014,JPO&INPIT【課題】パン生地等を発酵させて冷凍した未焼成の穀物粉含有生地を電子レンジのマイクロ波で焼成するための電子レンジ加熱用容器およびその使用方法に関する。【解決手段】内壁面にマイクロ波により発熱する発熱体を一体に有する容器本体と蓋体とからなり、該蓋体を容器本体に掛止める掛止部とを有しており、容器本体の側壁面に容器本体を展開状に切り開く切り取り線を設けており、前記容器本体の内壁面が発酵し膨張した未焼成の穀物粉含有生地がほぼ隙間無く密着するように形成し、容器本体の内容積が、電子レンジの短時間の加熱で穀物粉含有生地を焼成可能な内容積に設定されていることを特徴とする。【選択図】図1
