一种水果保鲜剂及其制备方法和保鲜方法
- 专利权人:
- 中国热带农业科学院海口实验站
- 发明人:
- 李奕星,袁德保,李芬芳,陈娇
- 申请号：
- CN201710868587.1
- 公开号：
- CN107691636A
- 申请日:
- 2017.09.22
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 方燕`刘明星
- 摘要：
- 本发明公开了一种水果保鲜剂及其制备方法和保鲜方法。所述的水果保鲜剂包括百里香精油和芥末精油，所述的百里香精油和芥末精油的质量比为1:0.1～0.3。本发明提供的水果保鲜剂，各成分均为天然、无毒无害物质，对果蔬、人体、环境均不会产生产生损害；对红毛丹及荔枝贮藏过程中病原菌具有很好的抑制作用，可明显降低贮藏过程中的坏果率，延迟果实褐变；该保鲜剂的制备方法简单，适合推广使用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
